Produse pentru agc mirodan (4)

Anis Stea Întreg

Anis Stea Întreg

Vantaggi: l'anice stellato proviene dalla Cina ed è noto da oltre 3000 anni. Arrivò in Europa tramite marinai e subito dopo iniziò ad essere molto attivamente commerciato. Anice stellato e semi di anice non provengono dal stessa pianta ma vengono spesso confuse a causa del nome. L'anice stellato proviene dalla famiglia della magnolia mentre i semi di anice appartengono alla famiglia del prezzemolo. I semi di anice stellato sono usati in cucina e hanno un sapore dolce di anice. Usi: per il suo sapore dolce, l'anice stellato è comunemente lenticchie. usato in marmellate, torte, budini e sciroppi. Viene anche utilizzato nelle bevande, ad esempio per aromatizzare Confezione:125g, 250g e sfuso
Tikka Masala

Tikka Masala

Tikka Masala se compose de coriandre, de cumin, d'ail, de paprika, de gingembre, de piment et de menthe poivrée. L'épice est généralement utilisée pour le poulet tikka masala. Comme la plupart des currys, on pense qu'il a des propriétés antibactériennes. Ces épices se retrouvent dans les plats des pays aux climats chauds où les viandes doivent être conservées. Par conséquent, en raison de la combinaison de différentes épices, on pense que le Tikka Masala a un effet bénéfique sur la santé de ceux qui le consommentLe nom Tikka Masala a été mentionné et trouvé pour la première fois dans l'empire moghol en Asie du Sud. Puis le nom a disparu pendant des siècles. Il est ensuite devenu une épice très populaire en Europe au milieu du XXe siècle. De nombreux migrants indiens sont venus pendant cette période au RoyaumeUni, ont ouvert des restaurants et ont commencé à servir du poulet Tikka Masala, ce qui signifie du poulet cuit dans de nombreuses épices. Quelques années plus Conditionnement:250g, 500g et vrac
Pudră de Curcuma

Pudră de Curcuma

Le curcuma est très apprécié en raison des effets antiinflammatoires et antioxydants de ses principaux ingrédients actifs, en particulier ceux de la curcumine. On dit également qu'il réduit considérablement le risque de maladies cérébrales et cardiovasculaires. La poudre de curcuma est parfaite pour affiner non seulement les plats asiatiques et les mélanges d'épices, mais aussi pour colorer les aliments, comme les currys. Il est également souvent utilisé pour pimenter les smoothies, les mueslis et diverses autres boissons. Conditionnement:500g, 1kg et vrac
Ceai de flori de soc

Ceai de flori de soc

Benefici: l'aroma di un sambuco ha un effetto rilassante e presumibilmente calma i nervi e i sintomi della depressione. antibatterico. È comunemente usato contro raffreddori, bronchiti, naso che cola, febbre, mal di gola e come emolliente per la voce rauca. In alcuni paesi del nord, si dice che l'estate inizi quando il sambuco fiorisce e finisca quando il frutto matura alla fine di agosto. L'affascinante aroma del sambuco in fiore è tipico del periodo estivo dell'anno.Usi: Più comunemente il fiore di sambuco viene utilizzato per tè e infusi. Mettere in infusione 2-3 cucchiaini di erba essiccata in acqua bollente (250 ml) per circa 10-12 minuti, quindi filtrare l'erba. Confezione:125g, 250g e sfuso